Параграф 25 ГДЗ Пасечник Суматохин Гапонюк 7 класс (Биология)
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Пасечник, Суматохин, Гапонюк 7 класс, Просвещение:
§ 25. ГРИБЫ — ПАРАЗИТЫ РАСТЕНИЙ, ЖИВОТНЫХ, ЧЕЛОВЕКА
ВСПОМНИТЕ
1. Какие организмы называют паразитами?
Паразитами называют организмы, которые используют другие живые существа в качестве источника питания и среды обитания.
2. Приведите примеры организмов-паразитов.
Например, клещи, блохи, вши, паразитические черви.
ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ
1. Какие грибы называют грибами-паразитами?
Грибами-паразитами называют грибы, которые вызывают различные болезни растений, животных, человека.
2. Как происходит заражение зерновых культур головнёвыми грибами?
Споры головнёвого гриба попадают на органы растения и прорастают. Мицелий гриба проникает в клетки растения, где разрастается и нарушает процессы жизнедеятельности. Часто зерновки пшеницы разрушаются полностью. Вместо одной зерновки пшеницы образуется от 8 до 20 млн спор гриба.
3. Какой вред наносят ржавчинные и мучнисторосяные грибы?
На заболевшем растении от ржавчинных грибов появляются пятна или полосы ржаво-бурого цвета. Поселившиеся грибы нарушают налив зерна.
Мучнисторосяные грибы вызывают мучнистую росу. При этой болезни на растении сначала появляется белый пушок, а затем грибница быстро стареет и становится бурой. Рост поражённых растений замедляется.
4. Какой вред наносят деревьям трутовики?
Грибы трутовики разрушают древесину деревьев, нанося большой вред лесному хозяйству, садам и паркам. Их споры проникают в дерево через раны, появляющиеся в коре при поломке ветвей, морозобоинах, солнечных ожогах и других повреждениях. Споры прорастают в грибницу, которая распространяется по древесине, разрушает её, делает трухлявой.
5. Какие растения поражаются фитофторой?
Фитофторой поражаются томаты и картофель. В дождливую погоду происходит массовое развитие спор фитофторы. Они заражают стебли и плоды томатов, ботву и клубни картофеля, отчего весь урожай может погибнуть.
6. Какой вред наносят грибы-паразиты здоровью человека и животных?
Грибы-паразиты вызывают различные заболевания кожи, ногтей, волос. Заражение грибковыми болезнями происходит при контакте больных людей со здоровыми или через предметы, загрязнённые чешуйками кожи, ногтей, волос, содержащими споры грибка.
ПОДУМАЙТЕ!
Почему с грибами-паразитами трудно бороться?
С грибами паразитами трудно бороться, вследствие особенностей жизнедеятельности этих организмов. Они способны адаптироваться к разным условиям окружающей среды и выживать в них. Это делает их устойчивыми к любым изменениям и воздействиям. Также грибы-паразиты способны образовывать споры, которые могут выживать в окружающей среде длительное время и быть источником новых инфекций.
ВЫПОЛНИТЕ ЗАДАНИЯ
1. На основании материала параграфов, дополнительных источников информации и ваших наблюдений подготовьте сообщение на тему «Многообразие грибов и их значение в природе и жизни человека».
Дрожжи
Дрожжи — это микроскопические одноклеточные грибы, размножающиеся бесполым путём — почкованием. Половой процесс у дрожжей представляет собой слияние двух клеток.
Микроскопические дрожжеподобные грибки обнаруживаются в любом нестерильном питательном субстрате, содержащем сахара, в том числе в продуктах питания.
Дрожжи питаются главным образом углеводами и способны жить как в аэробных, так и в анаэробных условиях. В среде, содержащей кислород, дрожжи поглощают сахара и превращают их в воду и углекислый газ, а в бескислородных условиях окисляют до этилового спирта и углекислого газа.
Плесневые грибы
Мукор выглядит как белый пушистый налёт, на котором через некоторое время появляются и множатся чёрные точки. Мицелий мукора бесцветный, он не разделён перегородками и представляет собой одну гигантскую многоядерную разветвлённую клетку. На приподнимающихся воздушных гифах развиваются органы бесполого размножения — спорангии. По мере созревания спор они чернеют и лопаются. Мельчайшие споры разлетаются и разносятся потоками воздуха. Если спора мукора попадёт на питательную среду, она прорастает и образует новый мицелий.
Плесень, которая меняет цвет от белого к зелёному, серому, голубоватому и даже жёлто-коричневому, образуют грибы из родов Пеницилл и Аспергилл. Мицелий этих плесеней разветвлён и разделён перегородками на отдельные клетки, а споры образуются не внутри спорангиев, а открыто, на веточках мицелия, называемых конидиеносцами.
Шляпочные и другие грибы, образующие плодовые тела
Наиболее известны шляпочные грибы, обычные в лесных и луговых экосистемах. Они образуют плодовые тела, состоящие из шляпки и ножки.
Многие шляпочные грибы (боровики, подберёзовики, маслята, мухоморы и другие) способны жить только в симбиозе с определёнными видами растений, образуя микоризу (грибокорень).
Существуют грибы, образующие плодовые тела, но не являющиеся шляпочными. Таковы, например, дождевики, у которых споры созревают внутри округлых плодовых тел, или сморчки со спороносным слоем, расположенным сверху, в морщинках и ячейках верхней части плодового тела.
Многие грибы несъедобны, а некоторые ядовиты для человека. Употребление их в пищу способно вызвать отравление и даже привести к смерти. Смертельно ядовиты мухоморы (красный, пантерный, бедная поганка), серьёзное отравление могут вызвать ложные опята (серно-жёлтый, кирпично-красный), свинушка тонкая, строчок, сатанинский гриб, многие виды говорушек и рядовок. Некоторые грибы не ядовиты, но обладают горьким или неприятным вкусом — ложный белый гриб, валуй, скрипица, красная сыроежка, многие млечники.
Грибы — паразиты растений и животных
Грибы-паразиты поселяются в телах живых организмов и причиняют им вред.
Головнёвые и спорыньёвые грибы поражают соцветия злаков — пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы. Колоски, заражённые головнёй, выглядят как обугленные, отсюда и название гриба. Если завязь заражена спорыньёй, из неё вместо семени формируется ядовитый чёрный рожок — склероций, состоящий из плотно сплетённых гиф гриба и остатков растительных тканей.
Мучнисторосяные и ржавчинные грибы поражают все органы растения, вызывая заболевания, называемые мучнистой росой и ржавчиной. На поверхности заражённых органов развивается беловатый (мучнистый) или ржавый налёт — мицелий гриба. Такие грибы — опасные паразиты многих культурных растений: пшеницы, ржи, смородины, крыжовника, огурцов, кабачков, винограда и других.
Грибы из рода Монилия повреждают яблони, груши и косточковые культуры — сливу, вишню, абрикос, персик, алычу. Мицелий гриба развивается в тканях растения, вызывая увядание и засыхание молодых листьев и соцветий, загнивание плодов.
Большинство видов грибов-трутовиков — паразиты древесных растений. Некоторые виды опят, в частности опёнок осенний, тоже могут поселяться на живых деревьях, а не только на мёртвой древесине (пнях и упавших стволах).
Значение грибов в природе и жизни человека
В природе
- Основные редуценты при разложении древесины.
- Пища для многих видов животных.
- Симбионты растений.
- Паразитические виды грибов регулируют численность видов-хозяев.
Для человека
- Плодовые тела съедобных грибов — самостоятельный пищевой продукт с высокой питательной ценностью.
- Использование дрожжей в кормовой и пищевой промышленности — корм для животных, хлебопечение, пивоварение.
- Химическое сырьё для получения лимонной кислоты и ферментов (специальные линии дрожжей).
- Получение антибиотиков — например, пенициллина.
- Порча пищевых продуктов плесневыми грибами.
- Гниение материалов, прежде всего древесины, вызываемое трутовыми и плесневыми грибами. Повреждение промышленных изделий и материалов, произведений искусства (грибы используют в качестве субстрата бумагу, меховые и кожаные изделия, ткани, нефтепродукты, лаки, краски и т.д.).
- Заболевания растений, вред сельскому хозяйству (спорынья, головня, ржавчина).
- Заболевания человека и животных (микозы, аллергии).
- Отравления ядовитыми грибами.
2. Осмотрите деревья и кустарники, растущие около школы. Найдите растения, поражённые различными грибами-паразитами. Зарисуйте или сфотографируйте эти растения. Обсудите результаты своих наблюдений в классе.
В районе моей школы были обнаружены березы, поврежденные грибами-трутовиками.
Необходимо отломать грибы и обработать кору деревьев садовым варом.
Также на яблонях была обнаружена парша.
Для того, чтобы от неё избавиться необходимо весной проводить профилактическую обработку специальными средствами. А осенью убрать и сжечь опавшую с деревьев листву, оставшиеся подпорченные плоды, обрезать сухие ветки, выполнить побелку стволов.
Похожие решебники
Популярные решебники 7 класс Все решебники
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением